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Les buffets

Buffet froid
Buffet chaud
Barbecue

Buffet froid

 

 

3 charcuteries

 

2 salades

 

2 viandes froides

 

Plateaux de fromages et salade verte

 

2 desserts

Buffet chaud

 

 

3 charcuteries

 

2 salades

 

1 viande / 1 poisson / 2 garnitures

 

Plateaux de fromages et salade verte

 

2 desserts

Barbecue

Pilon de poulet

 

Cuisse de poulet

 

Suprême de poulet

 

Côte d’agneau

 

Chipolata

 

Merguez

 

Brochette de bœuf

 

Brochette de canard

 

Brochette de poulet

 

Brochette d’agneau

 

Demi magret de canard

 

Travers de porc

 

Côte de porc

 

Côte de bœuf

 

Entrecôte

 

Cochon de lait

 

Agneau de lait

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